Sopa de queijo TURBINADA E ENGORDIET…

Friozinho de novo, a poucos dias de começar o inverno, pede uma comidinha saborosa e bemmmm engordiet, não concordam1?!!?

Pensando nisso, peguei uma receita deliciosa de sopa de queijo que fazemos na minha casa, para que vocês possam experimentar por ai…então, peguem o papel e a caneta anotem tudoooo certinho, para fazer hoje a noite…

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Ingredientes:

– 2 cebolas picadas bemmmm fininhas

– 2 colheres de sopa de margarina

– 4 colheres de sopa de farinha de trigo

– 2 litros de caldo de galinha

– 4 xicaras de leite

– 1 xicara de cenoura cozida e picada

– 300gr de queijo picados em cubinhos

– salsinha e pimenta a gosto

– 1 prato raso de queijo parmesão ralado grosso

Modo de preparar:

Primeiro, dourem a cebola na margarina. Junte o caldo, a cenoura e a farinha já dissolvida no leite. Coloque a salsinha e deixe ferver. Coloque os queijos, tampe e quando levantar fervura, abaixe o fogo, tampe parcialmente e depois, sirva com croutons..

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm…morri!!!!

Geralmente, eu frito alho,.junto com a cebola, porque eu simplesmente AMOOOO alho… Mas isso é gosto…

E ai, vamos fazer hoje1?!?!?

bj bj

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